ポスター制作事例 – フードコートで使用するカレーうどんのポスターデザイン

フードコードで店舗の宣伝を行うポスターを制作しました。

多数の店舗が同じ空間に出展するフードコートでは、それぞれのお店を宣伝・PRするポスターデザインも非常に重要になります。アツアツの美味しそうなカレーうどんの良さが出来るだけ伝わるよう、背景は黒く、のぼりたつ湯気が目立つポスターです。

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フードコートの競争環境で「選ばれる」ポスターデザインの設計

黒背景がリーズナブルなメニューに本格感を加える配色の意図

フードコートでは複数の店舗が同じ空間にひしめき合い、それぞれが明るい色調のポスターやメニュー看板を掲げるのが一般的です。その中で黒背景を選ぶことは、他店との視覚的な差別化を一手で実現する配色戦略です。黒背景はアツアツのカレーうどんから立ち上る湯気の白さを際立たせ、料理そのものの温度感をリアルに伝える効果を持っています。

リーズナブルな価格帯のメニューでも、黒を基調とした紙面は「本格的な一杯」としての印象を引き上げ、来店前から味への期待値を操作します。全体に黒を使いながらも圧迫感を抑える配慮がされている点は、長時間掲示されるフードコートのポスターとして、居心地の良さを損なわない範囲で目を引くバランスを計算した結果です。

メニュー構成の配置が「頭の中のシミュレーション」を誘発する

メインのカレーうどん写真をポスターの3分の1に大きく据え、その下にトッピングや追加ライスの情報を順に並べるレイアウトは、見る人の中に自然と「自分ならどう注文するか」という思考を生み出します。フードコートの前を通りがかった人が足を止め、メニューを目で追いながら「揚げもちを足そうか」「ライスも追加しようか」と頭の中で組み立て始めた時点で、そのポスターは集客の仕事を果たしています。

赤文字と白文字を黒背景に配することで、文字情報の視認性も高く、歩きながらでも一目で内容が把握できます。「合いますよ。」のような話し言葉を添えることで、強いビジュアルが持つ堅さを和らげ、フードコートらしい気軽な雰囲気を紙面に残しています。

制作ポスターデザインに対する感想